ある方から、家庭菜園の大根をもらいました。
はうぅ・・・ありがたいッ。
いまお野菜めっちゃ高いからねー・・・(涙)。
心して、いただかせていただきますッ。
別方面から、家庭菜園のゆずをいただきました。
ゆず。めっちゃ好き、ゆず。
あああありがとうございますッ!!
うふふ・・・何にしようかな〜♪
せっかくなので、昔居酒屋で食べた、ゆず大根を再現しようと思いまして。
レシピ調べて、大根切って、ゆず削いで絞って、漬け込んで。
1日寝かせて、さあ本日。
いただきまーす。
ぽりぽり。
むぐむぐ。
・・・
ゆず足りん分、お酢足し過ぎて、ただのおせちの紅白なます・・・(涙)。
かなしみ。