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・たらこパスタ
・白菜のシーザーサラダ風　半熟卵添え

白菜を塩水に１０分ほど漬けて、水気をしぼります。
お気に入りの塩ダレ少々で下味をつけて、マヨネーズ＆粉チーズ混ぜ混ぜ。

食べるときには、やっぱちょっと水出ちゃってたなー。
直接生に塩ダレ絡めて絞った方がいい？でも手がイヤンな感じになりそうだ（笑）。