わたぼこ堂雑記帳

「お前のはのーみそはわたぼこりか!」 う~ん、さもありなん…そんなたけちよの日記。あなたのお役に立ちません。

・焼き鳥(リベンジ)
ごぼうとれんこんのシャキシャキサラダ



今回の焼き鳥は、事前にタレに漬け込んでから焼いてみた。
味はしっかり染みたし、何度も塗り重ねなくて良かったのでラク
コゲも(ほとんど)なかったので良し。



でも竹串切らしてたの忘れててバラで焼いたから
焼き鳥としてはリベンジ失敗だと思うの。



ねぎまはちゃんとねぎと交互に串に刺さんとダメやね…。
並べて焼いただけでは、味がバラバラでしたよ。ちくせう。