わたぼこ堂雑記帳

「お前のはのーみそはわたぼこりか!」 う~ん、さもありなん…そんなたけちよの日記。あなたのお役に立ちません。

・自家製ねぎま
・かぼちゃの田舎煮
・ゆでブロッコリー



おうちで焼き鳥してみたかったのです。
もも肉切ってネギと交互に串に刺して魚焼きグリルにイン。
たれも自作しましたよ〜。



竹串は炭化するわタレは焦げるわグリルはボトボトだわで
お店の焼き鳥の優秀さをかみしめるばかりだった。