2011-09-16 ■ 今日の晩ごはん 今日の晩ごはん ・ちゃんぽん焼きそば 中華そば+うどんで焼きそばを作る、ってだけなんですけどね。 前回比率を1:1で作ったらうどんばかり多く見えたので、 今回は2:1で作ってみたよ。 今度はうどんが少なく見える…。 かさましのモヤシぐらいの目立たなさですよ。 となるとお店で食べるようなちゃんぽん焼きそばって、3:2ぐらい? それって、家じゃ作りにくいなぁ…。