わたぼこ堂雑記帳

「お前のはのーみそはわたぼこりか!」 う~ん、さもありなん…そんなたけちよの日記。あなたのお役に立ちません。

・きじ焼き丼
・なすとレタスのみそ汁
・薄揚げと小松菜のさっと煮



さっと煮、ちょっといい薄揚げで作りました。
【京都のぽたぽたこあげ】、正方形のが4枚入って¥147−。
相場の1.5倍ぐらいする以上、この価格でもぜいたく品だよ!



ふつうのヤツより、ちょっと厚みがあっておいしいのです。
薄揚げというより、めっちゃ薄い厚揚げと思って頂ければ。
厚揚げ同様、軽く焼いてもいいっていうしね〜。



…あぁ…おいちい…(幸)。
買ってきたばかりの小松菜と、ちょっとぜいたくな薄揚げで、
簡単料理がここまでごちそうになるんだから、
まったく素材とはたいしたモンです。