2010-04-19 ■ 今日の晩ごはん 今日の晩ごはん ・たけのこごはん ・たけのこのすまし汁 ・ほうれん草とベーコンのソテー 母上が今日の道すがらPAで買った、朝掘りたけのこ。 1本頂いちゃいました♪ すぐ調理したらアク抜き要らんだろうって事で、即晩ごはんに。 たけのこごはんには、ほんだしを入れるべきであった…。 春の風味だけでいけるかと思ったけど、何とも薄い味。ちぇ。