2009-10-09 ■ 今日の晩ごはん 今日の晩ごはん ・ほうとう鍋 相方がオヤスミだったので、一緒につつけるお鍋に決定。 フツーの寄せ鍋にするつもりだったんですが、 〆のうどんを選びに行った先に、ほうとうが並んでまして。 一度食べてみたいと思ってたので、これメインに変更。 ンま〜い♪ モチモチほうとう美味♪ オススメ通りに入れたカボチャが、実にエエ味出しとります。 鍋の底で焦げてたほうとうまで美味かったよ。意外(笑)。 手持ちの合わせみそじゃなく、信州みそを使えば もっと本物っぽくなったんだろうな〜…でもンまかった。うん。