わたぼこ堂雑記帳

「お前のはのーみそはわたぼこりか!」 う~ん、さもありなん…そんなたけちよの日記。あなたのお役に立ちません。

今日の晩ごはん

・じゃがいもとツナの煮物 ・豆腐としめじの炒め

・マカロニグラタン ・水菜とトマトのサラダ グラタン、3人分作るようになったのです。 2人分ならトースターで1つずつ焼き目を付けるんですが、 3人分なら…とオーブンに任せました。 天板にグラタン皿ちょうど3つ乗るんだよね〜。 25分経っても焼きが…

・ほうれん草のクリームパスタ クリームパスタ、いっつもソースをモソモソにさせてしまうので、 今日は思い切ってパスタの茹で汁、お玉2杯分入れてみた。 あらやだ、ちょうどいいじゃないの。 ただし、予想以上の薄味になりました。 ベっ、ベーコンの旨味が…

・しょうゆラーメン

・炊き込みごはん ・バンバンジー そうかーーー! ブラウン マルチミックスで練りゴマは作れなくても、 練りゴマが入ったかのようなソースなら作れるんだーーー!? 材料全入れでガーッと回すと、香ばしい香りの バンバンジードレッシングがあっという間にで…

・たらこパスタ(相方用) ・ボンゴレ(たけちよ用) あーー料理作る気しねーーー。

・親子丼 相方さんが好きで、最近二世も好きで、スグできる。 うわースキがないぞ親子丼。すごいぞ親子丼!

・ハンバーグセット@ガスト 車で出かける距離のお店に行く途中、【ラーメンたろう】というお店があるのです。 入ったことも無ければ、どんな味かというウワサを聞いたことすらありません(何)。 それなのに。 「らーめんたろう、いく!らーめんたろう、い…

・おでん(3日目)

・かごの屋麺御膳 もちろん@かごの屋。 かごの屋って、お義父さんとお義母さんの結婚記念日にしか 行かないんですけどねー。年イチ行く店。 なのですが… 「かごのや!かごのやいこー!かごのやー!!」 突然、二世がお義父さんの前でかごの屋を連呼したので…

・おでん DQ10熱が上がってきたので、作り置きメニュー。

・れんこんのきんぴら ・鶏肉のソテー

・ささみフライ ・フライドポテト ・たまごかけごはん 朝市で買った朝産みたまごでつくるtkgが、おいしすぎて止まりません。 夫婦そろって、ぜいたくな粗食に首ったけ。

・だし巻き卵 ・冷蔵庫の残り物 先日の飲み会で、おいしいだし巻きの話を聞いちゃったのですよ。 先輩が学生時代バイトしてた居酒屋の、まかないで出るだし巻き。 断面には巻き目が見えないのに、口に入れると分かるだし巻き。 ちゃんと手間暇かかっているが…

・常夜鍋+うどん

・ナポリタン ここ1週間ほどずーーっと食べたかったんだよー! ケチャップの買い忘れが続いていて、どないもならなんだのです。 おいちかった…♪

・居酒屋のコース料理 特に美味くもなく、別段まずくもなく。 出てくるのは、遅かったです…。 普段2時間のコースが日曜日だから3時間!っても 料理出てくるペースまで引き延ばさなくたってよかろうに。

・味付焼肉 ・大根と豆腐のきのこあんかけ ・かきもち かきもち、正直オヤツなんですけどね。 台所に立ったついでに作ったので。 隠しておいてもどうせ相方、ゴハンもそこそこに 数時間後にお腹空かせてオヤツ食べちゃうので。 隠しておいて逆に、食べずに油…

・お好み焼き 豚肉がないーー。 とりあえずベーコンでごまかす。 いや、豚肉っちゃ豚肉なんだが。

・麻婆春雨 冷蔵庫がカラッポで、何とかムリくた用意する日々。 相方さんの次のオヤスミ遠いんだものー。

・鶏もも肉の照り焼き ・ゴボウサラダ

・豚肉と白菜の炒め煮 ・塩麹豚まん

・ひやむぎ

・ざるそば

・ほうれん草と鶏肉のクリームパスタ

・豚肉とトマトのリカバリー丼 ・茹でブロッコリー 新聞に載ってた丼レシピ。 『リカバリー』ってのは、マラソンランナーの体力回復に由来します。 そういう特集だったんだよー、その記事。 フツーにアリな味でしたが、相方には不評でした。 そんな気はした…

・砂肝とモヤシの塩ダレ炒め ・水菜と大根のサラダ ・豆腐とワカメのみそ汁 お気に入りの塩ダレ様が、残り1回分なのです。 嗚呼、心細い…。 帰省のたびに某SAで買ってたんだけど、そのSAが改修になって、 イメージに合わなくなったのか置かなくなっちゃ…

・ラーメン ・チャーハン 今晩は後手踏んだーー。

・常夜鍋+うどん