・お好み焼き 最近、お好み焼き迷走中です。 表面を焦がさないように、中身にしっかり火を通すには、 フライパンだと何分焼けばいいんだ…？ 表面と押した時の弾力だけで今まで判断してたんだけど、 もしかしたら今までのお好み焼きは半生のときがあったかも…

きのうは、午前中に朝市に出かけ、昼は二世と遊んで。 二世が昼寝したスキに買い物に出て３件ハシゴ。 帰ってきたら即、晩ごはんに出かけ。 帰宅したら二世のお風呂・ハミガキ・ミルク・添い寝の定石コンボ。 すっかり、疲れてしまいまして。 お布団に倒れこ…