・玉子入り豚の角煮 下茹でのあと、上に浮いた脂をお玉で除去ってみました。 割とアッサリ仕上がったかも？ しかし半額シールに釣られて買った豚バラブロック肉は 怒涛のように脂身だらけだったので、アッサリたって限界があるよね。 …次はシッカリ見て買い…

二世からもらっちゃった風邪で、ずっとのどが痛かったんですが、 エアコンつけたせいか悪化してしまったので、今日はオヤスミ。 …なーんて、こっちの都合なぞには関係なく。 アゲハの幼虫さんたちの状況は、刻一刻と変化している訳で。 １匹、サナギになって…