・春キャベツのペペロンチーノ 春キャベツの柔らかさをたのしみたい ＝炒め過ぎちゃダメ。 野菜たくさん食べたい ＝炒めなきゃかさが減らない。 そもそも発想が矛盾してるトコからスタートした料理だったので、 どこへ行きたいのか分からない、迷走したお味…

この冬に越してきたお向かいさんは、５人家族。 まだまだ小さいお子さん３人を世話するお母さんは、 いつ見てもとても忙しそうです。 長々と立ち話をするような機会は今までなかった訳ですが、 今日は意を決して、ピンポンと呼び鈴を鳴らしてみました。 …や…