というわけで、 ・クリームシチュー ・トマトとチーズのサラダ …後者は単なるつまみとも言います。理由は言わずもがな。

引き続きクリームシチューの話。 シャケに焼き目をつける際に、物は試しとばかりに白ワインをかけてみました。 ちょうどお義父さんから頂いたフルボトルが１本冷蔵庫に冷えておりましたもんで。 使った後、せっかくなので食器棚からワイングラスを一つ取り出…

お義母さんに、圧力鍋を買ってもらったよ…！！（嬉） なので早速、今日はクリームシチューにしてみました。 肉（今回はシャケなので魚だけど）だけ焼いて、後は水と野菜加えて煮るだけ。 切ったり何かの手間は一緒だし、ふたが開けられるようになるまでそこ…