わたぼこ堂雑記帳

「お前のはのーみそはわたぼこりか!」 う~ん、さもありなん…そんなたけちよの日記。あなたのお役に立ちません。

・自家製焼きがんも
ブロッコリーと炒りたまごの和え物
・ジャガイモとネギのみそ汁



焼きがんも初挑戦!
鶏胸肉と玉ねぎをブラウン・マルチクイックのチョッパーにかけて、
水切りした豆腐と塩こんぶ加えて混ぜまぜ。
スプーンでタネをすくってフライパンに落として焼きました。
(油で揚げたらフツーのがんもどきになります)



んまい。
んまいんだけど…


『豆腐ハンバーグと何が違うの?』


って聞かれたら答えられん。