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・かぼちゃのそぼろ煮
・きのことちくわの炊き込みご飯
・（冷凍保存してあった）ミニハンバーグ　

かぼちゃのそぼろ煮、手元にあったレシピは鶏ミンチ使用でやさしい味。
でも手元にあったのは、豚ミンチ。
ちょっと甘辛い方が合うかなー？と思って、レシピをアレンジしてみることに。
醤油・酒・砂糖で味付けするところを、砂糖の大半をみりんに替えた上、
塩をひとつまみ投入。かつ、水気がなくなる直前まで煮ました。

めずらしく、大成功…！！
おいしい！かぼちゃもいい具合だけど、何よりミンチがおいしい！
コレは、ゴハンに乗せて食べたら止まらないよー！！

…という状況だったので、炊き込みご飯の味は分からないままでした（何）。