2011-03-27 ■ 今日の晩ごはん 今日の晩ごはん ・ほうれんそうとベーコンのクリームパスタ 毎度のことながら、ホワイトソースが固くなる・・・。 パスタが伸びるの気にして、固さの調整まで気が回らないんだよなー。 フライパンにパスタ入れたら、1秒でも早くお皿に乗せたくて。 ついつい、余熱で固くなるのを考えない塩梅で仕上げてしまう。 ・・・だから、あの時わたし必死なの。 横からお肉つままれたりとかしたら本気でキレるのよ?相方さんよ。 でもスネなくてもいいじゃん・・・キツく言いすぎた。ゴメンて。