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・スペアリブのマーマレード煮
・レタスと温泉卵のサラダ

以前買った安いマーマレードが、あまりにもおいしくなかったのです。

オレンジの皮の部分がほとんどなくて、大半がゼリー（ペクチン？）っていう。
横から見た時には気付かなかったんですが、
フタ開けて上から見たら、あまりの貧相さ加減に目が点になりまして。
お味も当然、マーマレード風味のゼリー。
パンに塗って食べる気には到底なれず、その時から
スペアリブを煮ることは決まっていたのです。

半額シールのついたスペアリブにようやく巡り合えたので、作戦決行。

前作った時ほどお肉が柔かくなくて、１５秒ほど悩みました。
そうか！マーマレード成分が薄いから！？（汗）
うわ〜、返すがえすもこのマーマレード使えねぇぇぇええッ！！