わたぼこ堂雑記帳

「お前のはのーみそはわたぼこりか!」 う~ん、さもありなん…そんなたけちよの日記。あなたのお役に立ちません。

・韓国風肉じゃが
・レタスサラダ



フツーの肉じゃがを作ろうと思ってたんだけど、気分で急遽変更。
レシピ探すのに若干手間取ったよー。



炒める際に生姜・にんにく・たかのつめを入れて、お肉は焼肉用(味付き)を使用。
仕上げにゴマをまぶせばOK。
…だったんだけど、にんにくを切らしてたのと、焼肉のたれに2時間ほど漬けた
牛コマを使ったせいか、ビミョーにフツーの肉じゃがだった…。