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・クリームシチュー
・れんこんのきんぴら

暖かくなってきたので、そろそろ食べ納めシチュー。

れんこん薄切りできんぴら作ったら、出汁が多かったせいか
ねばり成分が出てねっちょりねちょねちょになりました…。
レシピのは、乱切りで作るから、あの作り方なんだろうけどねぇ。
市販の薄切りきんぴらってどうやってるんだ…？先に茹でてんのかなぁ？？