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・ひれカツ＆冷凍クリームコロッケ
・レタスサラダ

夏バテ対策に豚肉が良いと聞いたので、ちょっと奮発して豚ヘレ購入。
今年は土用ウナギもあまりの高価さにスルーしたし、こんぐらいは良いっしょ〜。

…市販のひれカツ用豚肉って、何であんなに厚切りなんですか。
贅沢カットもいいトコでしょ。そのまま作ったらコロッケ大になっちめぇよ（笑）。

半分の厚みに切って使いました。
おぉ…思いがけず明日の分もありそうだよ（笑）。