・十六穀+ひじきごはん
・紅茶豚
・付け合せ生野菜
普段行かないスーパーに行ったら豚ももブロックが安かったので、
一度作ってみたかった紅茶豚にチャレンジ。
塊のまま煮てタレにつけておいたら、4〜5日保つんだってー。
…買って帰ってからレシピを見たら豚ももじゃなく
豚ロースって書いてあったけど、気にしないで作ったよ(笑)。
もっと味気ないと思ってたけどそーでもなかった。十分んまんま♪
鉄分不足が気になるので、十六穀ごはんの素にひじきをプラス。
ごはんの素が美味しいので、結構食べれます。
分量とか味のバランスとかは気にしない。