わたぼこ堂雑記帳

「お前のはのーみそはわたぼこりか!」 う~ん、さもありなん…そんなたけちよの日記。あなたのお役に立ちません。

・あさりとたけのこの炊き込みごはん
・新たまねぎのまるごとそぼろあんかけ



初チャレンジ2品。



あさりの剥き身150gって、小さい水煮缶3つ分なのね…。
いくら鉄分の要る身だっても、これは食費が馬鹿にならぬよ。
何たるリッチごはんか。大事に食わねば。



新たまねぎは美味しかったんですが、レシピ通りに作ると
あんかけのあんが残りまくるって、一体どゆ事…?
冷凍保存したら天津飯か何かに使えるかなぁ…?