2008-04-15 ■ 今日の晩ごはん 今日の晩ごはん ・あさりとたけのこの炊き込みごはん ・新たまねぎのまるごとそぼろあんかけ 初チャレンジ2品。 あさりの剥き身150gって、小さい水煮缶3つ分なのね…。 いくら鉄分の要る身だっても、これは食費が馬鹿にならぬよ。 何たるリッチごはんか。大事に食わねば。 新たまねぎは美味しかったんですが、レシピ通りに作ると あんかけのあんが残りまくるって、一体どゆ事…? 冷凍保存したら天津飯か何かに使えるかなぁ…?