日本酒講習会・４日目

今日は試飲の嵐でしたーっ。
２０種類ぐらい飲み比べたですよ〜銘柄やら温度やら変えて。

分かってる方には今更かも知れませんが、
【湯煎】と【電子レンジ】でお燗のつけ比べなんかしちゃったら、
二度とレンジで温めようって気にゃぁならんね！？
知識で知ってはいましたがこうも違うとは。

んで、無事帰れるように味見だけでほとんど飲まなかったので、
今、見事に、飲み足りない感満開なのです。

…ではツマミが焼き上がったのでこの辺で（笑）。