わたぼこ堂雑記帳

「お前のはのーみそはわたぼこりか!」 う~ん、さもありなん…そんなたけちよの日記。あなたのお役に立ちません。

きょうの晩ごはん

・かぼちゃと鶏肉の煮物 かぼちゃとつくねの煮物のレシピを、つくねを鶏肉に代えて調理。 『だしが沸騰したらかぼちゃの間につくねを落とす』 って書いてあったんだけど、鶏肉だからかぼちゃより先に入れて煮ました。 それでもかぼちゃ煮過ぎた…やわやわ。溶…