上の記事を書き上げた後で、キッシュ屋さんのＨＰへ行ってみました。 ネットショップも、お店と同時に閉店されてました…。 もうあのキッシュは、二度と食べられないのですね…。 ４月下旬に取材受けてるのに５月末で閉店って、こりゃー多分何かあったな〜…。 …

・ソーセージと残り野菜の白ワイン蒸し ・ピーマンのきんぴら 白ワイン蒸しは、先にバターでざっと炒めて。 減塩を意識してレモン汁で仕上げたら、予想以上に美味しくて 儲けた気分だぜ〜（笑）。 きんぴらは…やっぱ冷凍のピーマンじゃダメだね。

銀行に用事があったので、駅前に行きました。 キッシュ屋さんが、潰れていました…。 車に乗って、スーパーへ行きました。 スーパーの近くにあったお気に入りのお好み焼き屋さんが、 潰れていました…。 キッシュ屋さんは元々ネット販売のお店なので 食べたく…