・鶏肉とかぼちゃの煮物 ・鶏皮とありあわせの野菜炒め いくらありあわせったって、野菜炒めが白ネギって無いんじゃないか俺？ と思いながら作りましたが、かなり美味くて感動モノでした。 そのまま中華麺放り込んだら塩焼きそばでイケそうな感じ。

オープンを控え、研修が続いております。 接客業に携わって１０年、ブランクを除いても７〜８年になるたけちよですが、 私の敬語が通用しません（滝汗）。 ちゃんとした接客を要求されるのはそりゃ覚悟の上でしたが、 思ったより遥かにレベル高ぇっ！！ ホテ…