という訳で、カエル肉初体験。 「うーん…何か、『生臭い鶏肉』って感じ？」 という先人のコメントに幾分心構えをした後、 実 食 。 （パクリ。モグモグ…） おお、最初は鶏肉っぽいけど、途中から白身魚っぽい味。 『鶏肉と魚の中間』って言われるのは、コレ…

派遣先のバイキングレストランで、 マネージャー自ら私に勧めてくれたのです。 お客様用の肉料理を。 「食べてみる？」って。 貰 わ な い ハ ズ が な い 。 何かこぢんまりとした骨付き肉なのですよ。 見た目は何かの鳥の肉っぽいんだけど、皮はナシ。 香…