思い出の味は昔の味

久しぶりに、アールグレイのグラニテを作りました。

高校生の時に買ったお菓子の本に載ってたレシピなんですが、
当時ガリガリ作ってガリガリ食べまくった覚えがあります。
簡単で、おいしくて、コスト低くて、カロリー控えめなんですもの！
夏場は　『これ切らしたら死ぬ！』　っていうぐらい常食してたよ。

大学生になって外遊びが増えて、働くようになって時間がなくなって、
それとともに作る機会が減っていきました。
結婚してからは、身体を冷やさないようにする習慣がついたので、
そもそもアイスの類をを食べなくなり。

しかし、今年のこの暑さに、アイス解禁。
買ってばかりだとコストも馬鹿にならないので、
半ば水増し目的で、件のお菓子の本を手に取ったのです。

久しぶりに食べる、アールグレイのグラニテ。

だだ甘ッ。

びっくりした！めっちゃ甘くてびっくりした！
これでも砂糖の量、７５％に抑えて作ったのに！まだ甘いよ！？

一呼吸置いて、

（あー…そーいや昔のお菓子って、こんな味だっけなー…）

なんて思いました。

味にも流行りすたりってあるんだね。思い知った。